เมนู ปลาแซลมอลกริลล์
อาการคลีน ทำเองได้ ไม่อยากเลย ในภาพเป็นเมนู ปลาแซลมอลกริลล์ ทานคู่กับผัก
เครื่องปรุง
1. ปลาแซลมอล 1 ชิ้น หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปราคาประมาณ 70- 120 บาทต่อชิ้น
2.เบบี้แครอทหรือ แครอทหัวใหญ่ปกติ แบบไหนก็ได้ แล้วแต่ชอบเลย
3.บล็อกโคลี่ 1 หัวเล็ก
4.สเปรย์น้ำมันมะกอก
5.ซอลปรุงรส นิดหน่อย
6.พริกไทยป่น
วิธีทำ
ล้างปลาแซลมอลให้สะอาดหมักด้วยซอลปรุงรส และพริกไทยป่นนิดหน่อย ทิ้งไว้สัก 5นาที
และมาตั้งกะทะให้ร้อน ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกนิดหน่อย และกริลล์ปลาแซลมอลลงบนกะทะ เมื่อปลาสุกก็ตักขึ้นได้เลย ใช้กะทะใบเดิม กริลล์แครอท กับบล็อกโคลี่ พอสุกก็ตักใส่จากพร้อมทาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น